Speisen & Getränke

Im Janse Winand finden Sie sie noch, die ehrliche, gutbürgerliche deutsche Küche.

Wir kochen jedes Gericht frisch nach Großmutters Rezepten. 

 

 

 

Ofenfrischer Gänsebraten

 

   

1Keule und 1Stück Brust

dazu Rotkohl oder Rosenkohl, Klöße und Zimtapfel

  38,50 

 

...als kleine Portion

32,50 

 

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Täglich frische Muscheln

"Rheinische Art"

17,50

 

Muschelpfanne

mit Knoblauch, Sahne und Käse überbacken, Röggelchen

17,50 €

 

 

Hirschgulasch

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

19,90 €

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Germknödel

mit Pflaumenmus, Mohn und Zucker

7,50